#飲み物

めぞん一刻大吟醸やラムグッズ、高橋留美子が酒造とコラボ

めぞん一刻大吟醸やラムグッズ、高橋留美子が酒造とコラボ コミックナタリー 10月12日(金)12時26分配信 新潟県出身の高橋留美子の著作と、同県のふじの井酒造がコラボした新商品が続々と発売される。 【大きな画像をもっと見る】 めぞん一刻 白無垢」では、…

サントリー、発泡酒生産停止

サントリー、発泡酒生産停止…「第3」に押され 読売新聞 7月20日(金)11時10分配信 サントリーホールディングスは発泡酒の生産・販売を停止する。6月に主力品「MDゴールデンドライ」の生産を終了しており、今秋にはすべての商品が店頭からなくなる見通しだ…

サントリー「STONES BAR」

サントリー「STONES BAR」 ローリング・ストーンズ「ロックス・オフ」がサントリー「STONES BAR」CM曲に決定! CDジャーナル 6月5日(火)16時37分配信 6月19日(火)に発売されるサントリーの新商品「ストーンズバー」のCMに、ザ・ローリング・ストーンズ(Th…

若者の「ビール離れ」を喰いとめる方法

あなたの部下はどう? 若者の「ビール離れ」を喰いとめる方法 @DIME 4月25日(水)14時19分配信 仕事が終わった後に飲む1杯目のビール……これぞ至福の瞬間。しかし、最近はビールを飲まない若者が増えている。一体なぜこのおいしさがわからないのか?と思…

日本酒・焼酎は「国酒」、海外に展開…戦略相

日本酒・焼酎は「国酒」、海外に展開…戦略相 読売新聞 4月15日(日)10時28分配信 古川国家戦略相は14日、日本酒や焼酎を「国酒」と位置づけ、海外展開を後押しする方針を明らかにした。 地域活性化や、原料となるコメの需要拡大につなげる狙いがある。 古川…

インド 日本酒を売り込む催し

インド 日本酒を売り込む催し 3月31日 6時32分 NHK 経済成長が続くインドに、日本酒を売り込もうという催しが、首都ニューデリーで開かれ、福島県などの酒蔵が自慢の酒を持ち寄って、魅力をアピールしました。 この催しは、インドでの日本酒や日本食の市…

赤ワイン研究者が論文ねつ造 「健康にいい」説に水を差す

赤ワイン研究者が論文ねつ造 「健康にいい」説に水を差す J-CASTニュース 2月22日(水)19時32分配信 赤ワインに含まれる成分と健康の関連性について研究が進むなか、米大学の有力研究者が、論文の掲載したデータをねつ造していたと伝えられた。 大学側は調査…

ビール出荷最低、7年連続

ビール出荷が最低=震災響き7年連続―昨年 時事通信 1月17日(火)13時1分配信 ビール大手各社が17日発表した2011年のビール類(ビール、発泡酒、第三のビール)出荷量は前年比3.7%減の4億4238万9000ケース(大瓶20本換算)だった。現行統計が始まった1992年…

スーパードライそっくり…「ドライゼロ」批判

スーパードライそっくり…「ドライゼロ」批判 読売新聞 1月12日(木)14時56分配信 キリンビールの松沢幸一社長は11日の記者会見で、アサヒビールが2月21日に発売するノンアルコールのビール風味飲料「ドライゼロ」のデザインや商品名について「(ビールの…

一斗瓶募金

<雑記帳>「一斗瓶募金」30年目 交通遺児へ寄付 毎日新聞 12月21日(水)19時16分配信 <雑記帳>「一斗瓶募金」30年目 交通遺児へ寄付 「一斗瓶募金」で集まったお金を寄付した上山秀人さん=秋田県能代市役所で、田村彦志撮影 「交通遺児のために」と、…

「酒サムライ」

日本酒人気復活へ若手蔵元組織が立ち上げたプロジェクト「酒サムライ」 週プレNEWS 11月17日(木)11時54分配信 長く低迷を続ける日本酒業界。日本酒の生産量は、この30年で約3分の1に、酒蔵の数は約半数に減っている。 この危機を打破せんと、全国の若手…

温かくして飲むお酒

ビールにワインも 今年は温かくして飲むお酒がブーム 週刊文春 12月8日(木)12時11分配信 寒いときには体を芯から温めてくれる温かいお酒が飲みたくなる。冬のお酒といえば日本酒の熱燗や焼酎のお湯割りが定番だが、この冬はビールやワインを温めて飲むスタイ…

一味ちがう焼酎の飲み方・選び方

一味ちがう焼酎の飲み方・選び方 web R25 12月23日(金)7時15分配信 焼酎という酒は、居酒屋チェーンでもそこそこの種類をそろえていたりしますよね。でもそれぞれの特徴まではわからないから結局いつも適当に選んでいるだけ。飲む機会が増えるこの時期ですか…

酒を撹拌して美味にするエアレーター

酒を撹拌して美味にするエアレーター:試用レポート WIRED.jp 12月13日(火)12時21分配信 私は、16年もののシングルモルト・スコッチ『Lagavulin』の複雑で余韻の残る風味が、さらに深化するとは思っていなかった。スモーキーでかすかな泥炭の香りがすること…

ワインボトル再使用の日本酒

<菊水酒造>ワインボトル再使用の日本酒首都圏で本格展開 毎日新聞 12月12日(月)18時0分配信 菊水酒造(新潟県新発田市)は、ワインボトルをリユースした日本酒「KIKUSUI Style Bottle (菊水スタイルボトル)」を首都圏で本格的に展開する。 菊水スタイルボ…

密造酒飲んで100人以上死亡 インド

密造酒飲んで100人以上死亡 インド CNN.co.jp 12月15日(木)16時3分配信 (CNN) インド西ベンガル州で15日、密造酒を飲んだ少なくとも102人が死亡、170人が健康被害を被った。現地警察が伝えた。 警察によると、14日に数百人が違法に蒸留された安価な酒を飲…

日本酒にもビンテージ 熟成酒・古酒、人気広がる

日本酒にもビンテージ 熟成酒・古酒、人気広がる 日本酒を寝かせた熟成酒やビンテージ酒(古酒)の人気がじわりと広がっている。大阪ではこの春、専門店もオープンした。背景には、かつての焼酎や最近のハイボールブームで苦杯をなめてきた地方の蔵元の努力…

<焼酎売上高>「いいちこ」の三和酒類、8年連続で1位

<焼酎売上高>「いいちこ」の三和酒類、8年連続で1位 毎日新聞 8月13日(土)10時23分配信 帝国データバンク福岡支店が12日発表した10年の焼酎メーカー売上高ランキング(上位50社)によると、麦焼酎「いいちこ」で知られる三和酒類(大分県宇佐市)…

マッコリ密造おばさん摘発

マッコリ密造おばさん摘発 コリアタウンで評判の味、売り上げ1千万円超 産経新聞 2011.7.21 14:19 韓国の伝統酒で、日本でも近年ブームになっている「マッコリ」を自宅で密造し、飲食店などに販売していたとして、大阪国税局が酒税法違反(酒類の無免許製造…

長野の酒造「麗人酒造」が民事再生法を申請

信濃毎日新聞[信毎web] 諏訪の麗人酒造、民事再生法の適用を申請 1789年創業の老舗 06月28日(火) 老舗酒造会社の麗人酒造(諏訪市)は27日までに、民事再生法の適用を地裁諏訪支部に申請し、保全命令と監督命令を受けた。申請代理人の弁護士によると、…

女性がお家で楽しむ「ハイボール」のアレンジあれこれ

レモン、ジンジャーエール、柚子茶・・・女性がお家で楽しむ「ハイボール」のアレンジあれこれ japan.internet.com 6月22日(水)16時2分配信 「おうち○○」という言葉が流行しているように、自分の部屋でお酒や食事、趣味などを楽しむライフスタイルが広がって…

ビール・サーバー『Bottoms Up』

米GrinOn社製のビール・サーバー「Bottoms Up」は、1分間に44杯のビールを1人で注ぐことができる。 サポートがあると1分間に56杯も可能。 1パイント(474ml)のカップで1秒に1杯のペースに近づけるらしい。 同社サイトは「世界最速」と主張。 個人の…

「日本酒好きは何カップ? 」同記事のセクハラ問題は大丈夫か

月刊チャージャーってご存知ですか。 以下、Copy and Paste 月刊チャージャーは、男性を中心としたサラリーマンの皆様に向け制作した月刊Webマガジンです。「Charger/チャージャー」という名前は、「日本語訳:充填する人」から採用しました。仕事の骨休め…

世界一美味いらしいナゾの「最高級コーラ」

<プレスリリース>サントリー食品インターナショナル、「ペプシドライ」を発売 毎日新聞 4月27日(水)17時36分配信 サントリー食品インターナショナルは、PEPSIの新しいラインナップとして「ペプシドライ」を5月24日(火)から全国で新発売します。 …

福島の酒 全国から注文が増加

福島の酒 全国が応援 風評被害一転、人気V字回復 河北新報 4月30日(土)6時13分配信 福島県産の日本酒の人気が急回復している。福島第1原発事故による風評被害や物流中断の影響で、3月は売り上げが落ち込んだが、4月になって首都圏を中心に全国から注文が…

キリンビール9品目を一時販売休止

キリンビール、「クラシックラガー」缶など9品目を一時販売休止に オリコン 4月21日(木)14時52分配信 キリンビールは21日、『キリン クラシックラガー』『キリン コクの時間』『キリン 休む日のAlc.0.00%』など9品目の缶商品を在庫がなくなり次第、一時販売…

社屋全壊でも新酒完成 気仙沼

東日本大震災 社屋全壊でも新酒完成 気仙沼・男山本店 毎日新聞 3月30日(水)10時43分配信 完成したばかりの新酒をチェックする菅原さん=気仙沼市魚町2の男山本店で2011年3月28日午後4時59分、茶谷亮撮影(毎日新聞) 宮城県・気仙沼港近くに本社を…

ビール成分に放射線防護効果を確認

ビール成分に放射線防護効果を確認 放医研・東京理科大の研究チームがヒトの血液細胞とマウス実験で実証 放射線防護効果は最大34%にも 平成17年8月11日 独立行政法人 放射線医学総合研究所 【概要】 放射線医学総合研究所 (佐々木 康人 理事長) 粒子線治療生…

宝酒造などのタンクローリー、被災地で給水活動

【東日本大地震】宝酒造、給水活動のためのタンクローリーを派遣 レスポンス 3月17日(木)15時0分配信 京都・伏見にある宝酒造は、グループ会社所有の10キロリットルの大型タンクローリー車を2台派遣し、給水活動を行う。 同社関係者によると、まず1台が今日…

灘の生一本『下り酒』プロジェクト

灘の生一本フォーラム:日本酒の歴史と文化を振り返る--日本橋 /東京 毎日新聞 3月10日(木)11時7分配信 日本酒の歴史と文化を振り返る「灘の生一本フォーラム」が9日、中央区日本橋1の和風ダイニング「ニホンバシ イチノイチノイチ」で開催された。 催…