「もやしもん」第６巻

　来年の２月に、もやしもん第６巻　限定版（ぬいぐるみ付き）が発売されます。
　完全予約制で、なんと40cmの※アスペルギルスオリゼーが付いてくる書籍です。

　※注釈＝種麹のカビ菌を総して、麹菌と呼びます。
清酒、みそ、しょう油、みりん、焼酎など大変広い用途に使用される代表的な麹の菌種が
アスペルギルスオリゼー（Aspergillus oryzae）です。

　ちなみに下記が、リアルＡＳＰです。

「株式会社 ビオック」のウェブより
http://www.bioc.co.jp/product/tanekouji/koji_2.html