ハス焼酎
7月23日14時10分配信 みんなの経済新聞ネットワーク
故大賀一郎博士が1951（昭和26）年、千葉県検見川の落合遺跡で2,000年以上前の古代ハスの実3個を発掘し、そのうち1個だけ発芽に成功した大賀ハス。円林寺（相原町）と個人宅（大蔵町）に株分けされ、それをさらに株分けしたものが薬師池公園に定植されている。
薬師池公園のハス田は3,000平方メートル。ピンク色の花やつぼみが目立ち始め、早朝から観賞や写真撮影に訪れる人が増えている。
町田酒販協同組合は7月28日から、薬師池公園の大賀ハスを原料とする焼酎「太古のめざめ」を市内の酒販店に出荷する。4月に収穫したレンコンで作る焼酎の味は「あっさりした味で飲みやすい」（同組合）。出荷数は約3,000本。価格は 1,050円（720ミリリットル）。
8月2日の早朝6時～7時には観蓮会が開催される。1978年から始まった同会は今年で32回目。毎年約1,000人が訪れ、ハスの葉に注いだ酒や茶を、茎を通して飲む「荷葉酒（かようしゅ）」「荷葉茶（かようちゃ）」などを楽しむ。
個人の意見
製造：笹一酒造株式会社
発売元：町田酒販協同組合
協力：町田市大賀藕絲館・東京小売酒販組合町田支部
焼酎乙類 原材料：はす・米こうじ・米
アルコール分 25％
容量 720ｍｌ
小売価格 １,０５０円（税込）
発売元：町田酒販協同組合
協力：町田市大賀藕絲館・東京小売酒販組合町田支部
焼酎乙類 原材料：はす・米こうじ・米
アルコール分 25％
容量 720ｍｌ
小売価格 １,０５０円（税込）
