なごみの米屋「和菓子教室」

和菓子教室：親子が「葛玉」作り　「次は家で」－－成田の和菓子店　／千葉
8月6日12時1分配信 毎日新聞

　成田市の和菓子店「なごみの米屋」で５日、和菓子教室が開かれ、１４組３４人の親子が季節の和菓子「葛玉（くずだま）」などを作った。
　参加者は職人に作り方を学びながら葛粉を水に溶いて鍋で熱し、色とりどりのあんを楽しそうに包んでいた。親子３人で教室に参加した佐倉市上志津、小学２年、藤田彩乃さん（８）は「和菓子を作るのは初めてで、あんを包むのが難しかった。家でお母さんと一緒に作りたい」と笑顔で葛玉を丸めていた。【駒木智一】

個人の意見

　こういうイベントでもないと、和文化の伝承が難しくなってきましたね。

　親子のふれあいも、きっかけが必要な時代らしいですし、今日はバナナの日ですから、バナナにちなんだ菓子作りをしてもいいでしょうね。