2015-05-18 第16回 総乃寒菊 蔵開き 2015 日本酒 #飲み物 寒菊銘醸 地酒・清酒「総乃寒菊」 第16回 総乃寒菊 蔵開き 2015 平成27年5月17日(日) 千葉県山武市の地酒製造元 年に一度の祭りを開催。 親子3世代で楽しめるお祭りをコンセプトにお子様から大人まで老若男女問わず参加できるゲーム大会。 お祭りの限定酒を販売します。 普段、市販されていないお酒を限定販売します。 蔵元ならではの全くの無加水無濾過の生原酒=本醸造、特別純米酒、純米吟醸酒各720ml、1800ml。 また、昨年度より夏のにごり酒「どぶろっく夏 銀八720ml」をいち早く販売。 九十九里オーシャンビールを6タイプ(ペールエール、バイツェン、ピルスナー、スタウト、こしひかりライスエール、新商品インディアペールエール)全て開栓します。当日はすべて生樽。 日本酒の仕込蔵見学 通常はレストラン従業員による見学となっております。 しかしこの日だけは、実際に仕込を行っているスタッフによる説明が聞けます。 普段聞けない苦労話又は今年苦労した部分などお好きなだけ質問してください。