ビールの代用品じゃなくて、そういう飲み物として楽しめば違和感なし！

　「ビールは、安いのでいいや」なんて買いますよね、発泡と第三。
一応、どんなモノか整理すると・・・

●発泡酒
米やトウモロコシなど麦芽以外の原料を多く使用したもの

●第三のビール
Ａ・「その他の醸造酒（発泡性）（1）」または「その他の雑酒(2)」に分類
エンドウたんぱく（北海道の地名みたいなメーカー）、大豆たんぱく（中国の神獣みたいなメーカー）、大豆ペプチド（新聞社みたいなメーカー）、トウモロコシ（開髙先生がいらっしゃったメーカー）が原料。
Ｂ・「リキュール（発泡性）（1）」に分類
発泡酒に小麦スピリッツ(発売初期は麦焼酎)や、大麦スピリッツを加えたもの

　マメから造ったものと、麦芽から造ったものが同じ味がするか・・・どうです？　
でも清涼感は十分ですし、ビールの代用品じゃなくて、別な飲み物として考えたら美味しいですよね。
これは、開発努力の賜物ですよ！