本格焼酎

本格焼酎は「日本発の蒸留酒」として世界へ

本格焼酎は「日本発の蒸留酒」として世界へ 5/13(月) 20:02配信 日本食糧新聞 本格焼酎業界では今、既存の顧客基盤を大切にしつつ、「炭酸割り」提案、新たな切り口での商品開発などを通じ、若年層や女性との接点を増やそうとする動きが目立つ。洋酒事業を手…

チョコの代わりにあげたい焼酎!おすすめ厳選5種

チョコの代わりにあげたい焼酎!おすすめ厳選5種 2/12(火) 20:45配信 All About ◆チョコが好きじゃない男性には、焼酎を贈ってみては? バレンタインデー。日本国中でチョコレートが飛び交う日。でも、「チョコレート好きじゃない」という男性も案外多い。そ…

本格焼酎&泡盛の日

熟成半年、サトイモ焼酎完成 生産地の奈良・三宅町で試飲会「優しい味」 11/1(水) 7:55配信 産経新聞 ■「屯倉」と命名、6日から販売 三宅町が町産のサトイモを原料にして進めていた焼酎づくりで、「屯倉(みやけ)」と命名された初の製品が完成し、同町で試…

八幡の酒販店「萌えキャラ」5周年 コスプレーヤーが地元酒造場PR /福岡

八幡の酒販店「萌えキャラ」5周年 コスプレーヤーが地元酒造場PR /福岡 11/1(水) 12:59配信 みんなの経済新聞ネットワーク 左から「小森米花(まいか)」「新道寺真鼓音(しんどうじまこと)」「マヤ・ブラックスミス」 八幡の酒販店「十亀(とがめ)酒店」…

国チョウ・オオムラサキのエサは「乳酸菌飲料の焼酎割り」

「オオムラサキ」羽化の季節 郡山の観察施設 福島民友新聞 6月19日(木)11時14分配信 郡山市の逢瀬公園・緑化センターの観察舎で、国チョウ・オオムラサキの羽化が始まった。18日には雄5匹が羽化。乳酸菌飲料に焼酎を混ぜた餌を与えると、羽を広げながら長い…

一味ちがう焼酎の飲み方・選び方

一味ちがう焼酎の飲み方・選び方 web R25 12月23日(金)7時15分配信 焼酎という酒は、居酒屋チェーンでもそこそこの種類をそろえていたりしますよね。でもそれぞれの特徴まではわからないから結局いつも適当に選んでいるだけ。飲む機会が増えるこの時期ですか…

<焼酎売上高>「いいちこ」の三和酒類、8年連続で1位

<焼酎売上高>「いいちこ」の三和酒類、8年連続で1位 毎日新聞 8月13日(土)10時23分配信 帝国データバンク福岡支店が12日発表した10年の焼酎メーカー売上高ランキング(上位50社)によると、麦焼酎「いいちこ」で知られる三和酒類(大分県宇佐市)…

焼酎09年出荷量 芋が麦を抜く

芋焼酎出荷量、麦を抜く=香り高く女性ファンも増加 6月5日15時30分配信 時事通信 2009年度の芋焼酎の出荷量が21万キロリットルとなり、麦焼酎の20万8000キロリットルを上回った。日本酒造組合中央会が集計したもので、芋が麦を抜いたのは、集計を始めた1990…

本格焼酎の日

「本格焼酎の日」 甲類サワーブーム闌の1987(昭和62)年9月、九州で開かれた本格焼酎業者の会議の場で制定された。 新酒が飲めるようになるのが11月1日頃からという理由で、日本酒造組合中央会が実施。 どんなイベントがあったのかな~とYahoo!ニュース…

焼酎などで害虫防除

取材ノート09:4000種が咲く「かのやばら園」 焼酎などで害虫防除 /鹿児島 10月4日16時1分配信 毎日新聞 ◇人と環境に優しい園へ 鹿屋市の市営霧島ケ丘公園にある「かのやばら園」は、8ヘクタールの敷地に4000種5万株が咲く国内屈指の規模を誇る…

焼酎売上高が「過去最高」

焼酎売上高が「過去最高」 ブーム支える「芋」と「お得感」 10月3日10時15分配信 J-CASTニュース 焼酎の売上げが好調で、メーカー上位50社の2008年の売上高合計が過去最高を記録した。なかでも、芋焼酎「黒霧島」をつくる霧島酒造は前年比2ケタ増と大幅に伸…

ハス焼酎

薬師池公園の「古代ハス」見ごろに-観蓮会やハス焼酎発売も /東京 7月23日14時10分配信 みんなの経済新聞ネットワーク 薬師池公園(町田市野津田町)の大賀ハスの花がピンクに色付き、見ごろを迎えつつある。(町田経済新聞) 故大賀一郎博士が1951(昭和2…

本格焼酎 きき酒会

昨日は、年に1回の焼酎利酒会・・・でも、毎年、必ず何か急用ができて途中で帰ることになる、個人的には相性の悪いイベントなのです。今年まで5年間、1回もまともに参加できた試しがありません。 それで今年はどうだろうと思ったら、やっぱり急用が・・・…

黒霧島、今週から入荷し始めたかな?

本格焼酎芋焼酎の霧島酒造の黒霧島は製造が間に合わず、昨年末からたびたび欠品しているのを見かけましたが、2月下旬に再び各店舗の陳列棚から消えていました。 今週からまた製品が見かけるようになってきましたので、もう問題はないのですが、こんな時代で…

事故米 福徳長

<事故米転売>東京「福徳長」、焼酎8万本を自主回収 9月12日12時34分配信 毎日新聞 三笠フーズによる事故米の転売問題で、酒造会社「福徳長酒類」(東京都中央区)の持ち株会社「オエノンホールディングス」(同)は12日、原料に問題の米が含まれていた…

今年の新焼酎(ヌーヴォ)

現在、九州ではいろいろ起こっていますが・・・とにかく、今年も新焼酎の季節がやってきます。

事故米 自主回収「アサヒビール」の芋焼酎

アサヒ、焼酎回収 汚染米使用4銘柄65万本 東京新聞 夕刊 アサヒビールも焼酎回収、損失15億円 TBS 動画あり アサヒビールが販売する「芋焼酎」の一部商品の自主回収に関する お詫びとお知らせ 平成20年9月11日 アサヒビール株式会社 平素は弊社商品…

残念・・・メーカー5社発表。

汚染米、九州の焼酎5社を公表 自主回収や販売自粛の動き 農林水産省は8日、三笠フーズ(大阪市)による事故米転売問題で、 同社の販売先の焼酎メーカーは、 福岡県の光酒造 熊本県の抜群酒造 六調子酒造 鹿児島県の喜界島酒造 西酒造 の5業者と発表した。…

「白岳しろ」はシロ

<事故米転売>汚染米、焼酎業界に波紋 9月8日12時3分配信 毎日新聞 米卸売加工会社「三笠フーズ」(大阪市北区)が殺虫剤やカビに汚染された米を食用として転売していた問題で、米を原料にする熊本県の球磨焼酎の組合が緊急役員会を開くなど対応に追われて…

事故米の波紋

事故米で焼酎を自主回収 鹿児島のメーカー1社 回収を決定した西酒造をはじめ、 抜群 →陶器の「肥後椿」なんかは、お洒落な杯も付き、高級百貨店のショーケースに入っているなど印象の良い商品だった・・・。 六調子 →高価だったが、ここ数年、数字名のコン…

事故米 食用に転売…一部にメタミドホス 大阪の卸業者

事故米 食用に転売…一部にメタミドホス 大阪の卸業者 9月5日21時57分配信 毎日新聞 コメの卸売加工業者「三笠フーズ」(大阪市北区、冬木三男社長)が国から購入した非食用の事故米を食用などとして転売していたことが分かった。03年度以降に購入した約1…

「焼酎展示きき酒会」

5月14日(水)、ホテルインターコンチネンタル東京ベイで、国分株式会社主催「焼酎展示口利酒会」が開催されました。 3会場あるうちの1部屋の様子です。 ここは2番目に広い会場で、連続式焼酎を主体とした展示が行われていました。 入手しやすいNB系の…

赤霧島、本日から入り出したみたい

例の赤霧島ですが、今日、酒販店に並びだした様子。 取りあえず、贔屓の店へ見に行ってみては~?

さつま白波の薩摩酒造から「紫黄の力」発売!

「新歓コンパ=肝臓を労りたい時期」が目前ですね~。 翌日に残したくないから、胃薬飲んで、下準備・・・。 そんなわけで先週、 幕張で開催された「FOODEX JAPAN 2008 (第33回 国際食品・飲料展)」でのオススメのひとつ。 「紫黄の力(しこうのちから)」 …

値上げ「いいちこ」「二階堂」

最新の焼酎情報は、ブログランキングで! あと1時間後に、麦焼酎が値上げされます・・・。 アサヒビールの商品も、明日からですね。

「いいちこ」など約50種類の焼酎が、最大150円値上げ

[https://sake.blogmura.com/shochu/ 最新の焼酎情報は、ブログランキングで!] 晩酌は、庶民の楽しみなのに・・・。 「いいちこ」など3月から最大150円値上げ…三和酒類 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071206-00000087-mai-bus_all http://headli…

「あわもり リキュール タンカン」720ml

(株)比嘉酒造=平成19年 株式会社比嘉酒造に商号変更=の人と会いました。 新製品の試飲をいただいたのでご紹介致します。 720mlで定価1260円だそうです。 創業明治16年 泡盛まさひろ (株)比嘉酒造 http://www.masahiro.co.jp/

1946年の沖縄地上戦で壊滅したと思われていた菌で泡盛を

東京大学・本郷キャンパス内、赤門の北隣「コミュニケーションセンター」へ、月の石を見学に行った友人が、御酒(うさき・分子細胞生物学研究所発)という泡盛を紹介したパンフレットを見せてくれました。 The University of Tokyo Communicatio…

赤霧島、入手楽勝? コンビニで大量に販売中

赤霧島、今春から入手しやすくなってきたかなと思ったら、いきなり今シーズンは大量入荷です。 サークルK・サンクスで、ご覧の通り。 このコンビニの近所にある酒販店は、卸問屋の営業に散々恩を着せられて、1本だけ入手できたとか(苦笑)。何となく、優先…

黒糖焼酎

日本のラム酒、黒糖焼酎。 自分のオススメは常圧蒸留の「くろちゅう」でおなじみ「喜界島」です。 http://www.kurochu.jp/ 以前紹介した日記は下記参照。 http://blogs.yahoo.co.jp/hyperangler/1661716.html ラム酒との違いは、焼酎独特の健康効果(血栓を…