鯉揚げ

鯉揚げ　広沢池　１２月５日から

12月4日20時29分配信 京都新聞

　右京区の広沢池で５日から１２月下旬まで、恒例の「鯉揚げ」が始まる。
　５０年以上前から毎年行われている。養殖業者らが４月にコイの稚魚を放流。１カ月前から水を抜き、丸々太ったコイを網ですくい上げる。ほかにフナ、モロコやエビも現地で格安で販売される。
　午前９時から日没まで。問い合わせは平岡さんの携帯電話０９０（５０１１）０６０８。

跳ねるコイ　冬の味覚　右京・広沢池で鯉揚げ

12月5日12時39分配信 京都新聞

　京都の師走の風物詩「鯉（こい）揚げ」が５日、京都市右京区嵯峨の広沢池で始まった。冷たい雨の中、肥えたコイを養殖業者が勢いよくすくい上げる姿に、買い求める人たちが熱心に見入った。
　下京区の平岡健一さん（69）が４月に15センチ程の稚魚約８００匹を放流し養殖した。水位を下げ追い込んでいくと、池の水面には、40センチほどに成長したコイが姿を見せた。平岡さんら５人が太ももまで水につかりながら、跳ね上がるコイを網で舟に引き上げた。
　フナやモロコ、モエビも販売しており、常連客らが列をつくった。例年並みの大きさに育っており、平岡さんは「洗いにしても、つけ焼きにしてもおいしいです」と冬の味覚に太鼓判を押していた。鯉が売り切れる今月下旬ごろまで続ける。

個人の意見

　新ベラの季節ですが、コイも収穫期なのです。