10月1日「日本酒の日」

10月1日の「日本酒の日」には確かな根拠あり

　酒造りを一斉 に始めた月なので「酒の月」ともされました。
　そこから 10月から翌年の9月までを酒造年度としていたようで、酒造元日である10月1日が「日本酒の日」となりました。

　10月1日～新酒の造りが始まりますよ～。