長野県 親ブナ：養殖農家に配布

　画像は、以前のもの。

親ブナ：養殖農家に配布－－県水産試験場佐久支場　／長野

毎日新聞 5月18日(金)11時34分配信
　佐久市高柳の県水産試験場佐久支場（小原昌和場長）で１７日、水田養殖の小ブナを産卵する親ブナの配布があり、養殖農家は１５センチ前後の２歳魚を、計９２０キロ受け取った。
　親ブナは今月下旬から６月にかけ水草に産卵。水田でふ化した小ブナは、秋口に５センチ大に成長したところを取り上げる。小ブナは佐久地方の特産物。生産量は約３０トンで、農協やスーパーで販売され、秋の味覚「甘露煮」として人気がある。
　地元の生産農家に交じって、車で１３時間かけ広島県から来た農業、佐々木健之さん（６７）は「コイ、ナマズを養殖しているが、フナは初めて。佐久の小ブナを広められればいい」と話した。【藤澤正和】

５月１８日朝刊

個人の意見

＞養殖農家は１５センチ前後の２歳魚

　フナの成長速度が分かりますね。
大事にしましょう。