#飲み物

ビール類出荷、5年連続で過去最低へ 11月も2・4%減

ビール類出荷、5年連続で過去最低へ 11月も2・4%減 12月10日10時10分配信 産経新聞 ビール大手5社が10日発表した11月のビール類(発泡酒、第3のビール含む)の課税出荷数量は前年同月比2・4%減の3530万ケース(1ケース=大瓶20本換算…

コメ作況、やや不良

コメ作況、「やや不良」の98=平年割れは23都道府県-09年産確定値 12月8日14時43分配信 時事通信 農林水産省は8日、2009年産米の全国の生育状況を示す作況指数(平年=100)が「やや不良」に当たる98で確定したと発表した。7月の天候不順が響き、2年ぶりに1…

「杉玉」千葉県最大

同蔵のブログで読売新聞の掲載記事を発見。 木戸泉酒造:新酒完成、酒林飾られる--いすみ /千葉 12月1日12時1分配信 毎日新聞 いすみ市大原の「木戸泉酒造」(荘司文雄社長)で30日、新酒完成を知らせる「酒林(さかばやし)」=写真=が正門に飾られた…

日本酒「呑んべぇ~乗るな!」

呑んべぇ~乗るな! テレビ朝日やじうまプラス 2009/11/26(木)05:25放送 飲酒運転撲滅を訴えるために、埼玉県の浦和警察署が企画して500本限定販売している日本酒です。 飲食店の暖簾(のれん)で、 「飲んだら暖簾」 というのがあったような・・・。 5人中…

ボージョレ・ヌーボーあす解禁

ボージョレ・ヌーボーあす解禁 容器・容量で「値ごろ感」演出 11月18日8時16分配信 フジサンケイ ビジネスアイ フランス産ワインの新酒「ボージョレ・ヌーボー」の販売が19日解禁される。今シーズンの商戦は、円高や原油価格下落に伴う運賃安で、前年より…

本格焼酎の日

「本格焼酎の日」 甲類サワーブーム闌の1987(昭和62)年9月、九州で開かれた本格焼酎業者の会議の場で制定された。 新酒が飲めるようになるのが11月1日頃からという理由で、日本酒造組合中央会が実施。 どんなイベントがあったのかな~とYahoo!ニュース…

【YouTube】泥酔男性が魅せた!千鳥足パフォーマンスが大人気

【YouTube】泥酔男性が魅せた!千鳥足パフォーマンスが大人気 10月18日10時42分配信 サーチナ 酔っぱらった男性が商店にやってきてビールを買おうとするもあまりの泥酔ぶりに動けなくなる様子をとらえた防犯カメラの映像がユーチューブ(YouTube)で公開され…

栃木産とちおとめのお酒

宝酒造、「寶 栃木産とちおとめのお酒 甘粒の苺」を発売 10月20日18時41分配信 毎日新聞 宝酒造(社長:大宮 久)は、「寶 和りきゅーる」シリーズとして“寶 栃木産とちおとめのお酒「甘粒の苺」”を11月10日(火)より全国で新発売します。アルコール分…

焼酎などで害虫防除

取材ノート09:4000種が咲く「かのやばら園」 焼酎などで害虫防除 /鹿児島 10月4日16時1分配信 毎日新聞 ◇人と環境に優しい園へ 鹿屋市の市営霧島ケ丘公園にある「かのやばら園」は、8ヘクタールの敷地に4000種5万株が咲く国内屈指の規模を誇る…

焼酎売上高が「過去最高」

焼酎売上高が「過去最高」 ブーム支える「芋」と「お得感」 10月3日10時15分配信 J-CASTニュース 焼酎の売上げが好調で、メーカー上位50社の2008年の売上高合計が過去最高を記録した。なかでも、芋焼酎「黒霧島」をつくる霧島酒造は前年比2ケタ増と大幅に伸…

酒造元旦「日本酒の日」

10月1日は日本酒の日です。 日本酒の日 日本酒造組合中央会が1978(昭和53)年に、若者の日本酒離れを食い止める為に制定。 新米で酒造りを始めるのが10月で、酒壺を表す「酉」の字は十二支の10番目、さらに「酒造年度」が10月1日(現在では7月1日)から始…

クヌギ樹液の酵母からビール=毎日新聞=

地ビール:クヌギ樹液の酵母使用 「伊勢角屋麦酒」が開発、ネットで販売 /三重 毎日ネット 二軒茶屋餅角屋本店(伊勢市神久)が経営する地ビール工房「伊勢角屋麦酒」が、伊勢市内の森林のクヌギから採取した天然酵母を使った地ビール「インペリアル ウィー…

缶ビールのおいしい飲み方“5か条”

家飲み派必見!缶ビールのおいしい飲み方“5か条” 東京ウォーカー9月20日(日) 11時24分配信 / エンターテインメント - エンタメ総合 1日の疲れを癒してくれる冷えた1杯のビール。最近は家飲み派が増えているというが、どうしてもお店で飲むビールとは差が出て…

甘酒で長寿

長寿の秘けつは「無理をしない」 畑が遊び場だと100歳・大槻さん 9月17日15時36分配信 両丹日日新聞 福知山市の農村部に住む大槻厚夫さんは、家の近くにある畑で野菜や果樹を育てている。「今の楽しみはおいしいものを作ること。商売やないから形は二の次。…

冷夏でもビアガーデン盛況

冷夏でも…ビアガーデン盛況、エアコン健闘 9月12日15時16分配信 読売新聞 日照不足だった今年の夏。 9月上旬が過ぎても全国的に気温が平年を下回る日が多く、秋の気配が色濃く漂う。天候不順で野菜の価格が高騰し、エアコンなどの売れ行きも心配されたが、…

キャラクター「SAKEZO」 伏見酒造組合が作製

■キャラクター「SAKEZO」 伏見酒造組合が作製■ http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090909-00000023-kyt-l26 9月9日12時59分配信 京都新聞 伏見酒造組合(京都市伏見区)は、日本の酒どころをアピールするキャラクター「SAKEZO(サケゾー)」…

清酒鑑評会:昨年の天候良く、上々の出来栄え

清酒鑑評会:昨年の天候良く、上々の出来栄え--山形 /山形 9月9日13時2分配信 毎日新聞 日本酒の出来を評価する清酒鑑評会が8日、山形市松栄2の県工業技術センターで開かれた。酒蔵関係者ら約20人が審査員となり、県内の純米酒76点と吟醸酒169点…

「ウイスキーうがい」

新型インフルエンザが、猛威を振るっていますね。 夏風邪ってだけでも、辛いのに・・・。 自分は予防策として、薬用石鹸で手洗いと、その後に運転しないなら、安物のポケットウイスキーでうがいかな~(たぶん、飲んじゃうけれど)。この季節に、マスクは辛…

大手4社「アルコール0%のビール風味飲料」出揃う

サッポロも参入 大手4社、アルコール0%のビール風味飲料出そろう 8月27日12時21分配信 産経新聞 サッポロビールは27日、ノンアルコールのビール風味飲料「スーパークリア」を9月30日に発売すると発表した。アルコール度数0.00%のビール風味飲料…

日本酒で成形する「ウッドコーンスピーカー」

「ウッドコーンスピーカー」って、日本酒で軟らかくして成形していたのを、ご存知ですか? 「木を割らずにコーン型に成形する」方法として「日本酒に浸して軟らかくする」発想が浮かんだ理由は「どうやっても割れてしまうので困っていた。そこで、スルメをお…

飲酒率、女性が上

飲酒率、女性が上=20代前半で男性と逆転-深酒も1割・厚労省研究班 8月14日14時33分配信 時事通信 過去1年間に1回以上飲酒した人の割合(飲酒率)は、20代前半では女性が男性を上回ることが14日、厚生労働省研究班の調査で分かった。同年代の女性は、アルコ…

100円「PB第3のビール」の軍配はどちらに?

イオンとセブンの100円「PB第3のビール」、軍配はどちらに上がる? nikkei TRENDYnet7月30日(木) 10時46分配信 / 経済 - 産業 ビール、発泡酒に続く新ジャンル、いわゆる「第3のビール」の競争が激化している。そんななか、流通大手のセブン&アイ・ホール…

おいしい自家製ビールの作り方

おいしい自家製ビールの作り方だそうです。 株式会社シービーシーからキットが出ています。 ノンアルコールだから、合法です。

低価格「居酒屋」出店ラッシュ

料理も酒も一品300円前後 低価格「居酒屋」出店ラッシュ 7月25日11時35分配信 J-CASTニュース 一品300円前後の低価格を売り物にした居酒屋が人気を集め、出店ラッシュになっている。品数も豊富で、こうした低価格店がこれから増えていく、と専門家は見ている…

ビール風味飲料 アサヒも参入

ビール風味飲料 アサヒも参入 新たな需要開拓 各社本腰 7月24日8時16分配信 フジサンケイ ビジネスアイ アルコール分が一切ない「ビール風味飲料」が花盛りだ。キリンビールが4月に発売した「フリー」が、飲みたくても飲めないドライバーや、妊婦などの需要…

ハス焼酎

薬師池公園の「古代ハス」見ごろに-観蓮会やハス焼酎発売も /東京 7月23日14時10分配信 みんなの経済新聞ネットワーク 薬師池公園(町田市野津田町)の大賀ハスの花がピンクに色付き、見ごろを迎えつつある。(町田経済新聞) 故大賀一郎博士が1951(昭和2…

黒豆など使った新ジャンルの酒

黒豆など使った新ジャンルの酒 西山酒造場が開発 2009.4.1 20:46 MSN 産経ニュース 6月に発売する黒豆を使った酒を試飲する西山酒造場の西山社長6月に発売する黒豆を使った酒を試飲する西山酒造場の西山社長 日本酒「小鼓」で知られる兵庫県丹波市の「西山…

7&iのPB「第三ビール」24日発売

セブン&アイ、PB「第3のビール」24日から発売開始 7月21日12時49分配信 産経新聞 大手小売りグループのセブン&アイ・ホールディングスは21日、「第三のビール」で、サントリー酒類と共同開発した独自ブランド(PB)商品「THE BREW ノドご…

ハイボール、流行っているのでしょうか

ハイボールブームって本当なのでしょうか? うう~ん? 【サントリー】おいしいハイボールの作り方 小雪さん篇

第三のビール、79円

第三のビール、79円=期間限定で値下げ-ダイエー 7月15日19時0分配信 時事通信 ダイエーは15日、プライベートブランド(自主開発、PB)の第三のビール「バーゲンブロー ノイヴェルト」を17日から8月2日までの期間限定で最大 12%値下げすると発表した。通常…